Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku oleh Ike Shada
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku. Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku yang dibuat oleh Ike Shada bisa disajikan .
Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Sate :
- fillet ayam 250 g, dipotong dadu,
- jeruk nipis
- garam krosok
- 3 sdm kecap tropicana
- tusuk sate
- Bahan Saus :
- 3 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- kacang almond 2 genggam boleh di oven atau digoreng
- 5 sdm Kecap tropicana
- 2 butir kemiri
- himsalt
- 150 ml air kaldu
- 2 sdm minyak goreng
- Pelengkap : irisan bawang merah dan cabai rawit
- Bahan Lontong:
- Lontong konnyaku :
- 1/2 blok konnyaku
- 1/2 porsi agar agar plain
- sejumput himsalt
- 20 ml santan
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam, remas remas dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau. Rendam dengan minyak, kecap dan garam.
-
Lontong : Blender semua bahan lontong kecuali agar agar, kemudian masak bersama agar agar di atas api kecil. angkat, cetak, dinginkan.
-
Campur bahan seperti bawang putih, bawang merah, kacang almond, garam, dan juga kemiri, kemudian haluskan.
-
Lalu panaskan minyak, kemudian tumis hingga tercium bau harum, masukkan air kaldu dan selanjutnya masak sampai mengental lalu angkat.
-
Campurkan 2 sendok makan bumbu kacang dengan ditambah 5 sendok makan kecap tropicana,
-
Masak potongan ayam bersama sedikit bumbu kacang tadi di atas teflon hingga setengah matang. Kemudian tusuk dengan tusukan sate.
-
Kemudian bakar hingga matang. Angkat lalu gulingkan lagi dalam bumbu, terus anda bakar lagi hingga matang, angkat.
-
Sajikan sate bersama saus kacang almond dan irisan bawang merah serta cabai beserta pelengkapnya.
Itulah Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku - Ike Shada diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate ayam Saos kacang almond dan lontong Konnyaku - Ike Shada dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/08/resep-sate-ayam-saos-kacang-almond-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.