Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis oleh asiyahtsabita
Inilah resep masakan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis. Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis yang dishare oleh asiyahtsabita cukup untuk 5 porsi.
Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 Ekor ikan gurame
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm garam
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm lada halus
- 2 butir telur
- 10 sdm saus sambal
- 15 sdm saus tomat
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 batang daun bawang
- 1 buah paprika kuning
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt maizena
Cara Membuat
-
Kocok lepas 2 butir telur dan tambahkan garam & lada. Lalu masukkan daging ikan gurame fillet.
-
Untuk tepung baluran. Campurka tepung terigu, garam, lada, dan baking powder, lalu aduk hingga rata.
-
Balur ikan yang sudah dicelupkan telur ke dalam tepung baluran. Balut seluruh permukaan ikan dengan tepung sambil ditekan sedikit.
-
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ikan yang sudah dibaluri tepung hingga garing kecoklatan.
-
Untuk saus asam manis : Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan, masukkan irisan cabai, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, dan lada aduk hingga rata. Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih dan tambahkan gula. Masukkan daun bawang dan irisan paprika. Campur maizena dengan air lalu masukkan ke saus ketika mendidih, aduk sampai agak mengental.
-
Sajikan ikan gurame goreng dan saus asam manis dengan terpisah sehingga ketika akan di makan ikan masih terasa garing. Selamat mencoba! ??
Demikianlah tadi Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis By asiyahtsabita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis By asiyahtsabita dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/08/resep-gurame-goreng-tepung-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.