Resep Samosa Kare Ayam Dari Dewi audy's

Resep Samosa Kare Ayam oleh Dewi audy's

Berikut ini adalah resep masakan Samosa Kare Ayam. Resep Samosa Kare Ayam yang dishare oleh Dewi audy's bisa jadi 20 porsi.

Resep Samosa Kare Ayam

Porsi: 20 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan kulit :
2. 250 gr tepung saya pake segitiga biru
3. 1 sdm sagu saya pake sagu tani
4. 2 sdm minyak sayur
5. 1 sdt garam
6. 140 ml air panas
7. bahan isi ;
8. 250 gr ayam fillet dada rebus dan haluskan
9. 4 buah kentang ukuran sedang kupas potong dadu dan rebus kurang lebih 5menit
10. 1 sachet bumbu kare instant saya pake merk indofood
11. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
12. 2 siung bawang putih geprek halus
13. secukupnya garam
14. secukupnya gula
15. air rebusan ayam
16. seujung sendok pala bubuk
17. 1 sdm margarin unt menumis
18. 1/2 sdt merica
19. minyak untuk menggoreng

Langkah

90 menit

1. Buat isinya dulu yaa.. panaskan margarin masukkan bawang bombay dilanjut dgn bawang putih sampai harum..masukkan bumbu instant, pala,merica dan ayam giling tambahkan air kaldu lalu tambahkan kentang terakhir gula..masak sampai kentang matang test rasa..angkat sisihkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Buat kulitnya: campur dalam wadah terigu+sagu+garam dan minyak buat lubang ditengah tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis..stop pemberian air apabila adonan sudah cukup elastis..timbang 20gr dan pipihkan dengan menggunakan roll kayu dilanjut dengan gilingan cheese stik dari angka 1 sampai 7 masing2 gilingan berbeda2 ya bu ibu..pokoknya sampe halus dan tipis dibuat memanjang

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ambil satu lembar kulit isi dengan isian ayam dan lipat segitiga

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Cara melipatnya..taruh isi diujung kulit sisakan sedikit diujung buat segitiga dan terus ikuti sampai membentuk segitiga..lakUkan hingga selesai..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Seperti ini ya buu bentuk segitiganya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng samosa dalam minyak lumayan banyak sampai terendam dengan api sedang aja goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiris

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Sudah siaapp..cocol mayonaise dan sambal botolan hhmm lakeerr..silahkan dicoba ????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Samosa Kare Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Samosa Kare Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samosa Kare Ayam Dari Dewi audy's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Samosa Kare Ayam Dari Dewi audy's dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/08/resep-samosa-kare-ayam-dari-dewi-audy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.