Resep Roti tawar sandwich Dari Kojai Domisol

Resep Roti tawar sandwich oleh Kojai Domisol

Berikut ini adalah resep Roti tawar sandwich. Resep Roti tawar sandwich yang ditulis Kojai Domisol cukup untuk 1 loyang.

Resep Roti tawar sandwich

Porsi: 1 loyang

Bahan-bahan

1. 300 gr Terigu pro tinggi (cakra kembar mas/oriental)
2. 3 gr Ragi instan (mauripan)
3. 186 gr Air Es
4. 18 gr gula
5. 4 gr garam
6. 12 gr susu skim(bubuk)
7. 18 gr shortening (margarin putih)
8. 1 gr bread improver

Langkah

1. Mixing, speed 1 : campur semua bahan kering, aduk, masukkan air, aduk menyatu, 2 menitan, masukkan shortening dan garam, speed full atau 3, (mixer masing2) hingga kalis 10 menitan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Diamkan 10 menit, (klo ukuran adonan sudah sesuai dengan volume loyang, diamkan 20 menit, langsung ke langkah 4.)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Potong timbang 480 gram sesuai volume loyang, diamkan 10 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kempesin/ buang gas, rounding/ bulatkan saja, ga perlu di roll, cemplungin aja ke loyang, diamkan 90 menit,

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panasin oven, panggang di 220° 25 menit atau hingga matang,

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Selesai

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Roti tawar sandwich, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti tawar sandwich diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti tawar sandwich Dari Kojai Domisol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti tawar sandwich Dari Kojai Domisol dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/08/resep-roti-tawar-sandwich-dari-kojai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.