Resep Kepiting Soka Cabe Garam oleh Umina Adila
Dibawah ini adalah resep masakan Kepiting Soka Cabe Garam. Resep Kepiting Soka Cabe Garam yang ditulis Umina Adila bisa jadi 3 porsi.
Resep Kepiting Soka Cabe Garam
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor kepiting soka beku
- 1.5 sdt merica bubuk
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (aku pake penyedap tanpa msg)
- 50 gr tepung tapioka
- 3 lembar daun jeruk (option) buang tulang iris tipis
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya mentega untuk menumis
- 4 bh cabe merah kriting jika tidak suka pedas buang buang biji iris halus
- 20 gr bawang putih geprek lalu cincang halus (goreng kering)
- 4 btg daun bawang iris
Cara Membuat
-
Kepiting soka keluarkan dari freezer, diamkan sebentar bersihkan bersihkan buang mata insang dan ekor, cuci bersih
-
Baluri kepiting soka dengan perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit
-
Tekan kepiting untuk buang airnya, baluri dengan merica dan kaldu ayam
-
Campurkan tepung tapioka dengan lada hitam
-
Panaskan minyak dengan api sedang, Baluri kepiting dengan tepung sagu
-
Goreng kepiting hingga kering, angkat dan tiriskan
-
Lelehkan mentega, masukkan cabai dan daun bawang. masak hingga kering, aduk rata angkat. setelah kering tambahkan garam
-
Taburi bahan pada no 7 ke kepiting yang sudah digoreng
-
Siap dihidangkan ya
Demikianlah Resep Kepiting Soka Cabe Garam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kepiting Soka Cabe Garam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Soka Cabe Garam By Umina Adila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Soka Cabe Garam By Umina Adila dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/08/resep-kepiting-soka-cabe-garam-by-umina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.