Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS oleh Leony Agmanda
Berikut ini adalah cara memasak UDANG CRISPY ASAM MANIS. Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS yang ditulis Leony Agmanda dapat disajikan 5 porsi.
Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram udang segar
- 1 buah Jeruk Nipis
- 1 sendok teh Lada (Merica)
- secukupnya Garam
- 4 sendok makan tepung bumbu
- 10 sendok makan tp. protein rendah
- 1 butir Kuning Telur
- 1 sendok teh Baking Powder
- 10 sendok makan sauce tomat
- 300 ml Air
- 1 sendok makan Tepung Maizena
- 1 buah Bawang Bombay
- 1 siung Bawang Putih
- secukupnya mentimun
- secukupnya Wortel
- secukupnya Minyak Goreng
- 2 sendok makan Cuka
- 2 sendok makan sauce inggris
- secukupnya Gula Pasir
Langkah
-
siapkan bahan-bahan diatas. Bersikan udang dari kepala dan kaki, cuci bersih. Marinede udang dengan jeruk nipis, lada dan garam selama beberapa menit.
-
celupkan diatas tepung bumbu, tepung protein rendah, dan baking powder.
-
kocok telur tambahkan pada udang yang telah dicelup telur dan tepung lagi.
-
goreng diatas minyak panas.
-
hingga golden brown.
-
potong bumbu untuk sauce.
-
tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
-
Tambahkan sauce tomat, air, dan sauce inggris, tambahkan gula lada dan garam, tambahkan pengental (tepung maizena yang ditambah air) bila sauce masih encer). Aduk hingga mendidih, angkat, sisihkan.
-
tuang sauce diatas udang crishpy...wala :D
-
Demikianlah Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS Karya Leony Agmanda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep UDANG CRISPY ASAM MANIS Karya Leony Agmanda dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/06/resep-udang-crispy-asam-manis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.