Resep Steak Ikan oleh pradipta surya dinANDRA
Berikut ini resep memasak Steak Ikan. Resep Steak Ikan yang ditulis pradipta surya dinANDRA bisa disajikan 2 porsi.
Resep Steak Ikan
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram Fillet ikan
- 5 siung Bawang Putih
- 4 sendok makan Kecap Manis
- 4 sendok teh Lada (Merica)
- 3 sendok teh Gula Merah
- 1 sendok teh Saus Tiram
- 2 sendok teh Garam
- secukupnya BAHAN SAUS
- 4 siung Bawang Putih
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 2 sendok teh Lada (Merica)
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Saus Tiram
- 50 ml Air
Langkah
-
Bersihkan dan potong fillet ikan.
Tips : potong agak tebal karena akan menyusut saat dipanggang.
-
Rendam fillet ikan dalam campuran bawang putih, kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam selama minimal 1 jam, maksimal semalam.
Tusuk-tusuk fillet dengan garpu agar bumbu merasuk, balik sesekali sambil ditekan-tekan.
-
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit sekali minyak goreng hingga benar-benar panas.
Panggang fillet yang sudah direndam. Waktu membalik, sambil ditekan-tekan. Panggang sampai matang.
-
Membuat saus.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sisa bumbu rendaman. Tambahkan kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
Terakhir tambahkan air, aduk sebentar, angkat.
-
Letakkan steak di piring saji, siram dengan saus kecap.
Sajikan dengan kentang goreng agar lebih nikmat.
Itulah Resep Steak Ikan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Steak Ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Ikan Kiriman dari pradipta surya dinANDRA diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Ikan Kiriman dari pradipta surya dinANDRA dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/06/resep-steak-ikan-kiriman-dari-pradipta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.