Resep Pepes jerohan/bothok jeroan oleh Nellia Fadllan
Berikut ini resep memasak Pepes jerohan/bothok jeroan. Resep Pepes jerohan/bothok jeroan yang dishare oleh Nellia Fadllan bisa jadi .
Resep Pepes jerohan/bothok jeroan
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr jeroan ayam
- 1 jeruk nipis,utk rendaman
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah,kecil
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- 5 cabe
- 2 daun jeruk,buang tengahnya
- 2 cm laos
- 2 sdm ketumbar
- Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Tambahan :3 batang kucai/godong brambang,rajang
- 1 tomat kecil,rajang
- 5 bawang merah,rajang
Langkah
-
Cuci bersih jeroan. Lalu kucuri jeruk nipis,biarkan 10 mnt,bilas lg. Kemudian rebus sebentar (utk memudahkan saat mau dipotong2), buang air rebusan.
-
Haluskan bumbu (sy blender). Lalu campur dg jeroan + bumbu tambahan yg dirajang. Icip sdikit.
-
Siapkan daun pisang yg sdh layu (sdh dijemur/dpanggang sbntr)& tusuk gigi. Bungkusss/pincuk smp habis.. Kukus diatas panci slm 15-20 mnt.
-
Ini diaa sdh mateng..
-
Monggoo
Demikianlah Resep Pepes jerohan/bothok jeroan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pepes jerohan/bothok jeroan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes jerohan/bothok jeroan By Nellia Fadllan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes jerohan/bothok jeroan By Nellia Fadllan dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/06/resep-pepes-jerohanbothok-jeroan-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.