Resep Kering Tempe Kentang oleh Meysachi Amaranggana (???)
Dibawah ini adalah resep Kering Tempe Kentang. Resep Kering Tempe Kentang yang ditulis Meysachi Amaranggana (???) cukup untuk .
Resep Kering Tempe Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 papan Tempe, iris2 kecil memanjang
- 1 buah Kentang, ukuran gede
- 250 gram Kacang Tanah
- 6 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabe Merah, buang bijinya
- 5 sdm Gula Merah, disisir
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- 1 ruas Jahe, geprek
- 1 batang Sereh, geprek
- 1 lembar Daun Pandan, disimpul
- 1 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap (optional, saya gapake)
- secukupnya Minyak Goreng
Langkah
-
Goreng irisan tempe sampe kering, tiriskan sampai minyak berkurang. Dinginkan. Begitu juga dengan kacang tanah dan kentang yang sudah diiris. Oiya untuk kentang, karena pengen yang bener2 kriuk, saya rendam sebentar di air yang dicampur sedikit garam dan sedikit kapur sirih.
-
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah, gula merah, gula pasir. Saya uleg aja.. kalo diblender bisa banget. Saya kasih garamnya belakangan biar bisa ngepasin rasanya.
-
Tuang minyak goreng sedikit untuk menumis bumbunya. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, daun pandan, sereh. Kemudian masukkan garam dan penyedap (optional). Tes rasa yah ??
-
Dinginkan bumbu manis. Setelah bener2 dingin, tuangkan tempe, kripik kentang dan kacang tanah yang sudah digoreng. Aduk, hingga bumbu merata. Masukkan ke toples, dan bisa jadi lauk emergency ??
Itulah tadi Resep Kering Tempe Kentang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kering Tempe Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering Tempe Kentang By Meysachi Amaranggana (???) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kering Tempe Kentang By Meysachi Amaranggana (???) dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/06/resep-kering-tempe-kentang-by-meysachi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.