Resep Urap kulit melinjo + kangkung oleh Rara22
Dibawah ini adalah resep Urap kulit melinjo + kangkung. Resep Urap kulit melinjo + kangkung yang dibuat oleh Rara22 bisa disajikan .
Resep Urap kulit melinjo + kangkung
Porsi:
Bahan-bahan
- ?Bahan?
- 2 liter kulit melinjo (kalo pasar di kota dijualnya per kilo)
- 1 ikat kangkung
- ?Bumbu?
- 1/4 butir kelapa parut
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 2 buah cabai merah
- 5-10 buah cabai rawit (disesuaikan dengan selera)
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas asam jawa
- secukupnya Gula- Garam
Langkah
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan kencur. Jika sudah halus tambahkan kelapa parut sampai bumbu tercampur.
-
Rebus kulit melinjo bersama asam jawa. Untuk membuang bau langu pada kulit melinjo jika langsung dimasak. Rebus jangan terlalu lama setengah matang saja. Cuci bersih tiriskan.
-
Tumis bumbu bersama daun salam jika sudah harum tambahkan sedikit air. Tunggu hingga bumbu matang. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Jika rasa sudah pas masukan kulit melinjo dan kangkung. Biarkan hingga bumbu meresap. Angkat lalu sajikan
-
Menu ini enak jika rasanya dibuat pedas (tambahkan lebih banyak rawit)
Demikianlah Resep Urap kulit melinjo + kangkung, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Urap kulit melinjo + kangkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap kulit melinjo + kangkung Karya Rara22 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap kulit melinjo + kangkung Karya Rara22 dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/10/resep-urap-kulit-melinjo-kangkung-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.