Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo - Dewi Maya Sari

Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo oleh Dewi Maya Sari

Berikut ini adalah cara memasak Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo. Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo yang dishare oleh Dewi Maya Sari bisa menjadi .

Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr Teri nasi (teri medan)
2. 1 bh tofu
3. 1 bh terong biru ukuran kecil
4. 7 bh cabai hijau iris serong tipis
5. secukupnya garam dan gula
6. Bumbu halus:
7. 2 siung bawang merah
8. 1 siung bawang putih
9. 15 bh cabai rawit

Langkah

1. Rendam teri sebentar agar teri tidak terlalu asin kemudian cuci bersih dan tiriskan.

2. Lalu goreng teri sampai matang. Usahakan menggorengnya sampai kering ya tp jgn terlalu kering karna bisa jadi bau gosong² gitu.

3. Potong tofu dan terong biru sesuai selera dan goreng hingga matang.

4. Haluskan bumbu tapi agak kasar saja biar teksturnya lebih terasa.

5. Tumis bumbu halus sampai agak matang, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa setelah dirasa pas masukkan cabai hijau oseng sebentar lalu masukkan teri, tofu dan terong biru aduk rata. Matikan api dan sajikan.

6. Tips: saat memasak sambel untuk ikan teri gak perlu pakai tomat yaa untuk menjaga agar si teri kriuknya tahan lebih lama.

7. Tips: pada saat memasukkan cabai hijau usahakan api besar dan tidak terlalu lama dimasak agar warna cabai tetap hijau cantik.

Demikianlah tadi Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo - Dewi Maya Sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Teri medan with tofu dan terong biru sambal cabe ijo - Dewi Maya Sari dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/10/resep-teri-medan-with-tofu-dan-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.