Resep Ayam rica rica sambel petir oleh Cicy Minoz
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam rica rica sambel petir. Resep Ayam rica rica sambel petir yang dibuat oleh Cicy Minoz dapat disajikan 6 porsi.
Resep Ayam rica rica sambel petir
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong agak kecil
- bumbu dihaluskan
- 15 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit ijo
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 2 batang sereh (memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
- secukupnya air
- secukupnya gula merah
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam & bumbu, lalu rebus ayam sampe 1/2 matang saja,lalu goreng ayam 1/2 matang,lalu tiriskan
-
Haluskan bumbu lalu tumis semua bumbu dg minyak secukupnya.
-
Bila sudah harum & berubah wrn masukan air hingga mendidih
-
Masukan ayam lalu tambahkan kecap, rebus smpai bumbunya meresap..cek rasa jgn lupa yaaaa..
-
Selamat mencoba yaaa..
Itulah Resep Ayam rica rica sambel petir, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam rica rica sambel petir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica rica sambel petir Karya Cicy Minoz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica rica sambel petir Karya Cicy Minoz dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-rica-rica-sambel-petir-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.