Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand Karya Denny Lim

Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand oleh Denny Lim

Berikut ini resep memasak Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand. Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand yang ditulis Denny Lim bisa disajikan 2 mangkok.

Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand

Porsi: 2 mangkok

Bahan-bahan

1. Bahan-Bahan Dasar:
2. 1 pak daging sapi untuk sop
3. 1 mangkok sop toge
4. 1 mangkok sop seledri potong
5. 1 mangkok sop daun bawang potong
6. 1 mangkok sop tahu kulit jepang potong dadu
7. 2 butir telur rebus matang (belah dua)
8. Bawang goreng (Opsional)
9. 1 bungkus kwetiau kering Thailand
10. 1 mangkok sop sawi asin
11. Bumbu-Bumbu Utama Kuah:
12. 4 sendok makan "Thai Red Curry Paste"
13. 2 sendok makan garam
14. 2 sendok makan gula
15. 1 gelas minum santan cair
16. 3 gelas air minum
17. Bumbu-Bumbu Yang   di Toast Kering di atas Wajan:
18. 2 sendok makan jinten bubuk
19. 2 sendok makan ketumbar bubuk
20. 2 sendok makan Indian Curry bubuk
21. Bumbu-Bumbu Pelengkap :
22. 4 sendok makan fish sauce
23. 2 sendok makan gula
24. 2 sendok makan cuka putih
25. 3 sendok makan cabe merah bubuk

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan percis seperti foto yang terpasang di sebelah kanan: Thai Red Curry Paste, garam, gula, jinten, daging sapi, bubuk, ketumbar bubuk, Indian Curry Paste, fish sauce, daun bawang, seledri, santan cairan kwetiau, tauge,cuka putih dan air.

2. Cuci daging sapi hingga bersih.

3. Masukkan Thai Red Curry Paste beserta jinten bubuk, ketumbar bubuk dan Indian Curry Paste ke dalam wajan. Tumis tanpa minyak hingga wangi.

4. Masukkan daging sapi ke dalam wajan lalu tumis dengan bumbu-bumbu yang baru saja anda tumis kira-kira 20 menitan.

5. Masukkan air, santan cair, garam, gula, daun bawang, seledri dan cabe merah bubuk.

6. Masukkan sayur sawi asin, toge,tahu, fish sauce, garam, Thai Red Curry Paste dan cuka putih. Rebus daging sapi hingga matang dan lembut.

7. Masukkan kwetiau kering Thailand ke dalam mangkok lalu tuang air rebusan ke atas kwetiau.

8. Tuangkan sop sapi berserta isinya ke atas kwetiau yang sudah matang. Jika suka, tambahkan bawang goreng.dan telur ayam matang.

Itulah Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand Karya Denny Lim diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kwetiau Sapi Kuah Kari Merah Ala Thailand Karya Denny Lim dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/07/resep-kwetiau-sapi-kuah-kari-merah-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.