Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar Oleh S.L ~ Sanni

Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar oleh S.L ~ Sanni

Berikut ini cara membuat Tumis Cumi Bumbu Bakar. Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar yang ditulis S.L ~ Sanni bisa menjadi .

Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
2. 2 ekor cumi uk.besar, sekitar 350 gr
3. 1 sdm air asam jawa kental
4. 1 sdt garam
5. Bumbu halus, blender :
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri
9. 1 ruas kunyit
10. 10 cabe merah keriting, klo ga mo pedes kurangi
11. Bumbu pelengkap :
12. 1 ruas jari lengkuas, geprek
13. 2 helai daun salam
14. 3 sdm kecap manis
15. 1 sdm irisan gula jawa
16. Sedikit air matang
17. 1 sdm margarin
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. 1 sdt kaldu bubuk jamur
20. 1/2 sdt garam, to taste

Langkah

1. Bersihkan cumi, buang tinta, isi perut dan tulangnya, bilas air bersih tiriskan. Baluri dengan air asam jawa dan garam, aduk2 sampai cumi berasa kesat, lalu bilas, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan margarine, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan kecap manis, gula jawa, dan bumbu pelengkap lainnya, koreksi rasa, masak sampai bumbu mendidih dan agak mengental.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah bumbu sudah gak panas, masukkan cumi dan marinate selama 30 menit. (Dari sini bisa langsung bakar diatas api kalo yg mau bbq'an)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan teflon, tuang cumi, telur puyuh, beserta bumbu2 nya, masak sebentaran sampai cumi matang, angkat dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar Oleh S.L ~ Sanni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Bumbu Bakar Oleh S.L ~ Sanni dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/02/resep-tumis-cumi-bumbu-bakar-oleh-sl.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.