Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni oleh Yenimulyani
Berikut ini resep memasak Gepuk Daging Sapi Ala Yeni. Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni yang dibuat oleh Yenimulyani cukup untuk .
Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 1 bh Santan kara cair
- 5 buah kemiri
- 3 cm Lengkuas
- 1/2 cm jahe
- 3 bh Serai (batang putihnya)
- 5 lembar Daun salam
- 1 sendok makan Air asam jawa
- Gula aren/gula merah (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa
- 1/4 sendok teh Pala
- 10 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- Bawang goreng untuk taburan
- secukupnya Minyak goreng
Langkah
-
Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus dengan air kurleb 1 liter bersama lengkuas yg dimemarkan, daun salam, batang sereh, 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan dan lada, kurleb 1 jam sampe empuk. Angkat daging dari air rebusan, pukul" daging pake ulekan atau pake alat khusus sampe agak melebar dan makin empuk. Sisihkan air rebusan (kaldu).
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni By Yenimulyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gepuk Daging Sapi Ala Yeni By Yenimulyani dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/02/resep-gepuk-daging-sapi-ala-yeni-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.