Resep Character bread moka coklat oleh amei
Dibawah ini adalah resep cara membuat Character bread moka coklat. Resep Character bread moka coklat yang dishare oleh amei bisa jadi .
Resep Character bread moka coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gr tpg protein tinggi
- 5 gr bubuk coklat yg kualitas bgs(sy pk bendico)
- 3 gr ragi instant
- 18 gr gula pasir
- 1 gr garam
- 15 gr butter
- 90 ml (telur 1btr+whipp bubuk 10gr+susu cair)
- 1/2 sdt pasta moka
Langkah
-
Cmpr susu +telur+whipp...aduk rata...masukan tpg +ragi + gula..uleni hingga kalis...masukkan garam +butter...uleni hingga kalis elastis.
-
Bagi menjadi 17 bagian berat msg2 lbh krg 14gr......16 bagian di jadikan bdn ,,yg satu bagian ...dipot2 jadiin kupingnya.cara buatnya sprt kmrn...dipipihkan beri isi...bulatkan...susun di loyang....trz buat bulatan kcl tmpl dibagian atas roti sbg kupingnya...kl bs loyang yg ukuran 17x17 lbh bgs biar lbh padat...pny sy agak longgar pk uk 20x20...makanya hslnya agak mengkerut.
-
Stlh siap dibntk..biarkan proofing sampe mengembang n slg nempel...panggang dgn suhu 170 slama 10-12mnt/sesuai oven msg2...jgn overbake.. liat ukuran roti yg dibuat...kl kcl...kurangi wkt panggangnya.stlh matang keluarkan dr oven ..poles dgn butter.
-
Hias bagian mata n hidung dgn dcc n wcc.masukkan piping bag....kl males tim..blh di bentuk2 pk tangan...yg pntg cokelatnya dlm suhu ruangan..n musti cepat...kl lama2 ditangan...cokelatnya bakalan meleleh n lengket.
-
Utk menempelkan kupingnya...oles dgn sdkt air ...br di tmpl.
-
Liat serat disampingnya...kliatan teksturnya lembut kan pas di tarik...
-
Serat dlmnya memanjang...emnk ajib ni resep...udh di utak atik dikit...seratnya ttp bgs...n empuknya luar biasa...
-
Nihh...yg gk ksh pita...n rupanya si ce2 pinter jg ksh ide ..katanya ksh pita selang seling biar sepasang2...hehe...
Demikianlah Resep Character bread moka coklat, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Character bread moka coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Character bread moka coklat Kiriman dari amei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Character bread moka coklat Kiriman dari amei dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/02/resep-character-bread-moka-coklat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.