Resep Steak Sapi Asam Manis oleh Indah Putriani
Berikut ini cara membuat Steak Sapi Asam Manis. Resep Steak Sapi Asam Manis yang dibuat oleh Indah Putriani dapat disajikan .
Resep Steak Sapi Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr daging sapi (dipotong tipis2 jadi 6 bagian)
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap manis
- Bahan saus:
- 2 siung bawang putih
- 1 bh bawang bombay ukuran sedang
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Pelengkap:
- Wortel rebus
- Buncis rebus
- Kentang goreng
Cara Membuat
-
Rendam daging dengan perasan jeruk, lada, garam dan kecap manis kurang lebih 15- 20 menit
-
Sembari menunggu daging, rebus wortel dan buncis, kemudian goreng kentang
-
Setelah bahan pelengkap selesai, kemudian buat sausnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah harum masukkan saus tomat, saus cabai, dan kecap asin, aduk2 sebentar kemudian tambahkan air.
-
Setelah itu, masukkan garam dan lada bubuk, jika perlu tambahkan gula pasir (sesuai selera). Kemudian masak hingga meletup letup dan mengental
-
Lalu panggang daging pada teflon / happy call yg sudah diberi sedikit margarin. Bolak - balik dan cek kematangannya. Jika sudah matang, bisa disajikan dengan saus dan bahan pelengkapnya.
Itulah tadi Resep Steak Sapi Asam Manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Sapi Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Sapi Asam Manis Oleh Indah Putriani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Sapi Asam Manis Oleh Indah Putriani dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/08/resep-steak-sapi-asam-manis-oleh-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.