Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) oleh Aditya Damayanti
Inilah cara membuat Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari). Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) yang dibuat oleh Aditya Damayanti bisa jadi .
Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah tahu, potong segitiga lalu goreng setengah matang
- 1 papan tempe, potong segitiga lalu goreng setengah matang
- 2 iris ikan pe (pari) asap potong dadu
- 250 gr daging tetelan, rebus sampai empuk potong dadu
- 6 buah cabai hijau, iris serong
- Secukupnya ale
- 10 buah cabai rawit
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 tangkai daun bawang, rajang kasar
- 800 ml air kaldu daging
- 2 sachet santan bubuk (saya pakai santan bubuk sasa)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 buah cabai merah
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya gula dan garam
Langkah
-
Didihkan air kaldu masukkan tahu, tempe, daging tetelan, ikan pe (pari), cabai hijau+ale, cabai rawit, bumbu halus dan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu tempe dan daging. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk aduk sebentar. Matikan api.
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) Oleh Aditya Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) Oleh Aditya Damayanti dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/08/resep-kothokan-tahu-tempe-ikan-pe-pari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.