Resep Nasi Tim Ayam Jamur oleh Melz Kitchen
Berikut ini resep memasak Nasi Tim Ayam Jamur. Resep Nasi Tim Ayam Jamur yang ditulis Melz Kitchen bisa disajikan 8 porsi.
Resep Nasi Tim Ayam Jamur
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Isian/topping:
- 500 gr ayam (potong kotak dadu)
- 1 kaleng jamur kancing kaleng (potong2)
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm angciu (arak cina)
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya garam+kaldu jamur+gula+lada
- 5 bh bawang putih cincang
- 8 bh bawang merah iris
- 250 ml air
- Bahan Nasi:
- 500 gr beras (cuci bersih)
- 700 ml air kaldu ayam (kalo suka nasi tim yg lembek bole ditambah airnya)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan pelengkap:
- 4 bh telur ayam rebus (potong bagi 2)
Langkah
-
Cara buat isian/toping: Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah sampe lemas baru masukan bawang putih. Tumis sampe harum. Masukan ayam aduk sampe berubah warna.
-
Masukan jamur+air. Lalu kecap manis+kecap asin+saos tiram+minyak wijen+secukupnya garam gula kaldu jamur lada. Masak sambil diaduk rata. Lalu biarkan sampe air agak menyusut. Tes rasa. Terakhir masukan angciu (kalo tdk ada bole skip). Matikan api. Sisihkan.
-
Penampakan isian/topping
-
Cara buat nasi: (api kecil) Panaskan minyak wijen. Tumis beras sebentar. Masukan kecap manis+kecap asin+kaldu jamur. Aduk2. Masukan air kaldu. Aroni sampe air menyerap ke beras. Matikan api. Sisihkan.
-
Siapkan mangkok nasi tim. Isi 3 sdm topping+1/2 bh telur rebus. Timpa dgn nasi aron 3/4 mangkok, padatkan. Tim/kukus selama 40 mnt. Tips: masukan nasi tim pd saat kukusan sudah panas ya..
-
Voilaa...nasi tim ayam jamur is ready!??
Itulah Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ayam Jamur Oleh Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ayam Jamur Oleh Melz Kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/08/resep-nasi-tim-ayam-jamur-oleh-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.