Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest Oleh Susi Agung

Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest oleh Susi Agung

Berikut ini resep masakan Martabak manis aka terang bulan blackforest. Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest yang ditulis Susi Agung bisa jadi .

Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest

Porsi:

Bahan-bahan

1. 240 gram terigu serbaguna
2. 10 gram coklat bubuk
3. 80 gram gula
4. 1/2 sdt pasta blackforest
5. 1 butir telur
6. 1 sdt baking powder double acting
7. 1/4 sdt garam
8. 350 ml air
9. Secukupnya gula untuk taburan
10. Margarin/butter untuk olesan
11. Isian:
12. sesuai selera Keju/meises/susu/kacang sangrai/wijen/jagung manis dll
13. sesuai selera Susu kental manis putih
14. Bahan tambahan untuk masing2 loyang:
15. 1/4 sdt baking soda
16. 1/4 sdt baking powder (pakai yg double acting lbh baik)

Langkah

1. Siapkan wadah bersih,masukkan tepung terigu,coklat bubuk & baking powder,aduk rata,ayak bila perlu,tambahkan gula & garam,sisihkan.

2. Masukkan pasta blackforest kedalam gelas berisi air,aduk2 sampai rata lalu tuang kedalam campuran tepung,tambahkan telur,kocok sebentar dg wisk/mixer agar rata.Diamkan minimal 1 jam dg ditutupi serbet bersih/plastik wrap.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian (1 adonan ini jd 2 loyang martabak memakai teflon ukuran 24 cm),tambahkan baking soda & baking powder sesaat sblm adonan dituang,aduk rata,panaskan wajan anti lengket/teflon sampai benar2 panas,tuang adonan kedalam teflon,masak dg api kecil,tunggu sampai keluar buih/lubang2 pd permukaan martabak,taburi gula lalu tutup sampai matang.

4. Angkat,olesi cpt permukaan & kulit martabak dg margarin/butter (pakai mentega/butter lebih enak) agar lentur,taburi dg isian sesuai selera (saya keju & susu),potong2 lalu sajikan hangat.

5. Note: wajan anti lengket/teflon yg digunakan tdk perlu dioles minyak/margarin agar menghasilkan kulit martabak yg cantik,tdk blentong2??

Itulah Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest Oleh Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Martabak manis aka terang bulan blackforest Oleh Susi Agung dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/08/resep-martabak-manis-aka-terang-bulan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.