Resep Ayam Rica Rica oleh Andrenia Giawati
Berikut ini adalah resep memasak Ayam Rica Rica. Resep Ayam Rica Rica yang ditulis Andrenia Giawati cukup untuk .
Resep Ayam Rica Rica
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- Perasan air jeruk nipis
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 buah cabe merah keriting
- sesuai selera Cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt bubuk kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu pelengkap:
- 2 tangkai sereh, ambil bag putihnya
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 buah daun bawang, iris2
- Secukupnya daun kemangi (sy skip)
- secukupnya Garam dan gula pasir
- Secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya Air matang
Langkah
-
Lumuri ayam dgn air perasan jeruk nipis, diamkan dan cuci bersih (kl sy digoreng dulu sebentar tdk sampai kering), sisihkan
-
Haluskan bumbu dgn jahenya, tumis beserta lengkuas yg digeprek, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum, masukankan ayam, air, garam dan gula pasir kemudian aduk dan masak hingga bumbu menyerap, terakhir tambahakan irisan daun bawang dan daun kemangi
-
Sajikan
Itulah Resep Ayam Rica Rica, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Rica Karya Andrenia Giawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Rica Karya Andrenia Giawati dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-rica-rica-karya-andrenia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.