Resep Ayam Panggang oleh Henny l_tobing
Inilah resep Ayam Panggang. Resep Ayam Panggang yang dibuat oleh Henny l_tobing bisa jadi .
Resep Ayam Panggang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong utuh
- Bumbu:
- 4 bh bawang putih (haluskan)
- 1 sdm garam kasar
- 1 sdm madu
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm bubuk rosemary (bisa skip)
- 1 sdm bubuk cabe (kalau suka pedas)
- 3 sdm saos tomat
Cara Membuat
-
Cuci ayam sampai bersih dan semua darah di paru harus bersih..
-
Campur semua bumbu lalu aduk rata..
-
Sisakan 2 sdm bumbu buat olesan saat memanggang.
-
Balurkan sisa bumbu ke seluruh permukaan ayam dan juga di bawah kulit ayam..tapi usahakan kulit ayam tidak robek..
-
Diamkan ayam di kulkas (freezer) kurang lebih 6 jam sampai ayam beku..hal ini di lakukan supaya bumbu meresap sempurna..
-
Keluarkan ayam dari kulkas.. lalu biarkan sampai ayam nya suhu normal dan bekunya hilang..
-
Lalu panggang dengan suhu 180 ° kurang lebih 90 menit.. (saya pake oven listrik 75 menit) sambil dioles beberapa kali dengan sisa bumbu..
-
Sajikan dengan sambal dan lalap..selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Ayam Panggang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang Karya Henny l_tobing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang Karya Henny l_tobing dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-panggang-karya-henny-ltobing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.