Resep Soto ayam oleh Mami qila
Dibawah ini adalah resep Soto ayam. Resep Soto ayam yang dishare oleh Mami qila bisa disajikan 6-7 porsi.
Resep Soto ayam
Porsi: 6-7 porsi
Bahan-bahan
- 2 potong dada ayam besar (bukan fillet ya,yg masih ada tulangnya
- Perkedel
- 3 buah kentang
- Daun bawang
- Seledri
- 1 sdm garam
- Lada
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1-2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- Bumbu kasar
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- Laos
- Jahe
- Pelengkap
- Telor rebus
- Soun
- Ayam suwir
- Tomat
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Cabe
- Kol
- Bawang goreng
Langkah
-
Potong2 kentang, goreng sampai empuk, haluskan
-
Masukkan daun bawang, seledri, lada, garam, aduk sampai rata, buat bulat2 lalu simpan, balur telur sbelum digoreng
-
Rebus ayam sampai matang
-
Masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu kasar kedalam rebusan ayam, diamkan sampai ayam berwarna kuning
-
Angkat ayam, sisihkan untuk disuwir, sisa kuah beri garam gula, koreksi rasa
-
Siapkan bahan pelengkap, masukkan kuah panas2
-
Sajikan bersama perkedel dan nasi hangat
-
Itulah tadi Resep Soto ayam, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam Kiriman dari Mami qila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam Kiriman dari Mami qila dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/07/resep-soto-ayam-kiriman-dari-mami-qila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.