Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo oleh Dapoer Mbak Retno
Dibawah ini adalah cara membuat Gulen manuk / gule ayam khas suku karo. Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo yang ditulis Dapoer Mbak Retno bisa menjadi .
Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kentang kupas belah jadi 4
- 1 kg ayam potong jadi 18 cuci bersih, tiriskan
- 2 bh tomat potong potong
- 1 tangkai daun bawang potong potong
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas ibu jari lengkuas geprek
- 2 bh asam cekala
- 3 lbr daun salam
- 1/2 btr kelapa ambil santannya
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 6 btr bawang merah
- Scp cabe kecil
- 1 ruas telunjuk kunyit
- 1 ruas kelingkng jahe
- 3 btr kemiri
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 1/2 sdt merica
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas masak sampai harum.
-
Masukkan kentang dan ayam tumis sampai berubah warna lalu masukkan asam cekala.
-
Masukkan santan aduk jangan sampai pecah, bila sudah masak sebelum di angkat masukkan daun bawang dan tomat.
Demikianlah Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo Karya Dapoer Mbak Retno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulen manuk / gule ayam khas suku karo Karya Dapoer Mbak Retno dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/07/resep-gulen-manuk-gule-ayam-khas-suku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.