Resep "Balado Kering Kentang" oleh Nova Rilandari ( DapurBunda )
Inilah resep "Balado Kering Kentang". Resep "Balado Kering Kentang" yang ditulis Nova Rilandari ( DapurBunda ) bisa jadi 10 porsi.
Resep "Balado Kering Kentang"
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 kg kentang, kupas & cuci bersih
- 100 gr ikan teri, digoreng
- 1 sdt kapur sirih
- secukupnya Air untuk merendam
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt asam jawa
- 2 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdt garam halus
- 3 lembar daun jeruk
Langkah
-
Tips agar kentang renyah :
* Pilih kentang yg kadar airnya sedikit, biasa warna dagingnya kuning. Saya pakai kentang medan
* Sebelum digoreng, kentang harus bener2 ditiriskan dari air rendaman
*Goreng kentangnya sedikit2 aja agar cepat kering
* Tumisan bumbu harus benar2 kental, tidak boleh ada air sedikit pun
* Simpan dalam wadah kedap udara setelah benar2 dinginTambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep "Balado Kering Kentang", Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep "Balado Kering Kentang" diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep "Balado Kering Kentang" Karya Nova Rilandari ( DapurBunda ) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep "Balado Kering Kentang" Karya Nova Rilandari ( DapurBunda ) dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/04/resep-kering-kentang-karya-nova.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.