Resep Cireng crispy kuah cuko oleh Alina Pramudita
Berikut ini resep cara membuat Cireng crispy kuah cuko. Resep Cireng crispy kuah cuko yang dishare oleh Alina Pramudita bisa jadi 3 porsi.
Resep Cireng crispy kuah cuko
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 50 gr tepung sagu tani (untuk inti)
- 200 ml air (untuk inti)
- 150 gr tepung sagu tani
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1/2 sdm ketumbar
- Garam
- Kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- secukupnya Tepung terigu
- Kuah cuko :
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 5 buah rawit merah
- Secukupnya asam jawa
- 6 sdm cuka
- 300 ml air
- Garam
- 200 gr gula merah
Cara Membuat
-
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam
-
Campurkan air dan tepung (untuk inti) lalu panaskan diatas api sedang. Aduk hingga menjadi kental (seperti lem)
-
Campurkan tepung, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, daun bawang di dalam baskom
-
Masukan bahan inti dalam keadaan masih panas ke dalam baskom, aduk menggunakan spatula hingga kalis. Jika terlalu lembek bisa tambahkan tepung. Uleni hingga rata dan adonan dingin.
-
Bentuk bulat lalu pipihkan adonan, taburi dengan tepung terigu. Kemudian goreng di atas api sedang hingga kecoklatan.
-
Haluskan bawang putih, cabai, dan rawit. Panaskan air, Masukan bumbu halus, asam, gula merah, garam dan cuka. Tunggu hingga mendidih. Saring ampas.
Itulah tadi Resep Cireng crispy kuah cuko, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cireng crispy kuah cuko diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cireng crispy kuah cuko Karya Alina Pramudita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cireng crispy kuah cuko Karya Alina Pramudita dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/04/resep-cireng-crispy-kuah-cuko-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.