Resep Tongseng Kambing oleh Erna's kitchen
Inilah resep Tongseng Kambing. Resep Tongseng Kambing yang dishare oleh Erna's kitchen bisa jadi .
Resep Tongseng Kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram Daging kambing, iris tipis atau sesuai selera
- 1/5 buah Kol, iris2
- 2 buah Tomat (hijau dan merah), potong dadu
- 7 buah Cabe rawit, iris (bisa jg dibiarkan utuh)
- 1 batang Daun bawang, iris
- 1 batang Serai yg besar, geprek
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk (sy ngga ada)
- 3 sdm Kecap manis (sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit (2 cm)
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/4 sdt Merica bubuk
- secukupnya Garam
Langkah
-
Rebus daging kambing dgn 1 sdt garam sampai empuk, buang busa (kotoran) yang mengapung. Tiriskan
-
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum dan matang.
-
Masukkan daging kambing, aduk2 sampai rata.
-
Tambahkan kecap manis, aduk2. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai matang. Tes rasa.
-
Terakhir masukkan irisan kol, tomat, cabe iris dan daun bawang. Masak sebentar saja.
-
Tongsengnya dah siap
-
Asli enak bgt. Recommended resepnya ??. Suami sampe nambah makannya ????
Demikianlah tadi Resep Tongseng Kambing, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing - Erna's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing - Erna's kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/01/resep-tongseng-kambing-erna-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.