Resep Lodeh labu siam oleh Aiphin Huang
Inilah resep cara membuat Lodeh labu siam. Resep Lodeh labu siam yang dibuat oleh Aiphin Huang cukup untuk .
Resep Lodeh labu siam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 biji labu siam ukr besar
- 1/4 kol
- 2 batang wortel
- 1/2 ons melinjo
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 ruas kunyit ukr 3 cm
- 2 biji kemiri
- 1/2 ons ebi kering (optional)
- Bumbu keprek:
- 2 batang ujung sereh
- 2 iris lengkuas
- 3 helai daun salam kering
- 1 butir santan diambil kental dan cairnya
- Secukupnya garam
- 1 sdt royco bubuk
Cara Membuat
-
Kupas dan cuci semua sayuran. Potong potong. Didihkan air dipanci sebanyak seperempat isi panci. Rebus melinjo dan wortel dahulu sampai matang. Selagi merebus. Kita bikin bumbunya
-
Blender bumbu sampai halus dgn sedikit air. Tumis dgn sedikit minyak dan tambahi sereh daunsalam serta lengkuas. Tumis sampai harum.
-
Tuangkan tumisan bumbu ke panci. Masukin labu dan kol. Masukin santan cair. Aduk aduk hingga mendidih. Beri garam dan kaldu. Setelah semua lunak dan matang. Tuangkan santan kental. Harus diaduk aduk perlahan sampai mendidih. Jaga agar santan tidak pecah. Test rasa. Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Lodeh labu siam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh labu siam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh labu siam - Aiphin Huang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh labu siam - Aiphin Huang dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/01/resep-lodeh-labu-siam-aiphin-huang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.