Resep Kembung Tumis Tauco oleh mbaiyya
Berikut ini adalah resep masakan Kembung Tumis Tauco. Resep Kembung Tumis Tauco yang ditulis mbaiyya dapat disajikan .
Resep Kembung Tumis Tauco
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan kembung, bersihkan
- ..
- Bumbu rendaman:
- 2 sdm air jeruk nipis atau asam (aku pake mangga kering)
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1-2 sdm air
- ..
- Bahan tumisan
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe hijau keriting
- 4 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm tauco
- secukupnya garam, gula pasir
- 1 buah jeruk purut
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan kembung, kerat2 dagingnya lalu lumuri dgn bumbu rendaman. Simpan di kulkas semalaman agar bumbu meresap (kalo ga diinepin pake garamnya 2sdt yaa).
-
Goreng ikan hingga matang/kecoklatan. Sisihkan.
-
Iris tipis bawang dan cabe lalu tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit tauco, aduk rata. Tambahkan lada bubuk, garam, gula sesuai selera. Koreksi rasa.
-
Tambahkan sedikit air bila perlu, beri perasan jeruk purut. Aduk rata.
-
Masukkan ikan, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
-
Angkat, sajikan.
-
Semoga bermanfaat.
Demikianlah tadi Resep Kembung Tumis Tauco, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kembung Tumis Tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung Tumis Tauco By mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kembung Tumis Tauco By mbaiyya dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/01/resep-kembung-tumis-tauco-by-mbaiyya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.