Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake?? oleh VinaY89
Inilah cara membuat ??Japanese Cotton Cheese Cake??. Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake?? yang ditulis VinaY89 cukup untuk .
Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake??
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 ?
- 250 gr Cream Cheese
- 120 ml Susu Cair (UltraMilk FullCream)
- 60 gr Butter (Golden churn)
- 50 gr Tepung Segitiga
- 50 gr Tepung Maizena
- 3 Kuning Telur
- 1 Telur utuh
- Bahan 2 ?
- 5 Putih Telur
- 80 gr Gula Halus (yg suka manis bole tambah lagi gulanya) (^.^?
- 1/4 Sdt Cream of TarTar
Langkah
-
Siap kan Bahan (^.^?
-
Siapkan baking pan.. Ukuran 18cm yg sudah di lapisin dgn baking paper. kalau pake baking pan non stick bongkar pasang.. Alasi bagian bawah baking pan dgn aluminium foil sebanyak 2/3 lapis,di lakukan krn mencegah air masuk ke dalam baking pan saat pemanggangan dgn teknik Au Bain Marie.
-
Lelehkan CreamCheese, Butter dan Susu Cair menggunakan Double Boiler dengan api kecil. Aduk rata hingga tercampur semua dan halus, matikan api.. Dinginkan sebentar. (^.^?
-
Masukan kuning telur dan telur utuh ke dlm adonan Creamcheese aduk rata dgn cepat.. Masukan lagi tepung segitiga dan Maizena.. Aduk rata dgn whisk.. Sisihkan (^.^?
-
Dlm wadah mixer putih telur, gula dan Cream of tartar hingga soft peak (angkat mixer ujung adonan putel melengkung berarti da ok) (^.^?
-
Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan cheese.. Secara 3tahap.. (Jgn langsung masuk semua ya Ibu ibu) (^.^?
-
Aduk rata memakai Spatula dgn teknik aduk bolak balik /aduk lipat (^.^?
-
Setelah semua adonan tercampur rata.. Tuangkan ke baking pan, letakan dalam baking pan yg lbh bsr yg sudah di isi air panas lbh kurang 5cm, panggang di Oven 160C ? around 60/80 menit tergantung oven masing masing yo (^.^?.. Lakukan test kematangan di tengah adonan cake memakai lidi.. Kl tidak ada adonan yg lengket berarti da mateng (^.^)
-
Di diamkan di dlm oven sebentar ya ibu ibu.. Biar aga dingin baru di keluarin.. (^.^? di balikin ke atas tray.. Tunggu aga dingin, Trus di masukin ke Kulkas kira2 4jam yoo..
-
?? JAPANESE COTTON CHEESECAKE ?? siap di santappp yumyum ?? Resep ini ga terlalu manis.. Kl yg suka manis tambah lagi ya.. gula nya Ibu Ibu (^.^???
Itulah Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake?? Kiriman dari VinaY89 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??Japanese Cotton Cheese Cake?? Kiriman dari VinaY89 dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/12/resep-japanese-cotton-cheese-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.