Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis) oleh Anto
Berikut ini resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis). Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis) yang ditulis Anto bisa disajikan 110 Risoles.
Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis)
Porsi: 110 Risoles
Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 750 gr Tepung Terigu
- 8 Sdm Minyak Goreng
- 8 Sdm Tepung Sagu
- 1 Butir Telur
- Secukupnya Air untuk mengadoni
- 2 Saset Kaldu Bubuk Ayam
- Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
- Bahan Isi :
- 1/4 Kg Wortel
- 1/2 Kg Kentang
- 4 Batang Daun Bawang
- 4 Batang Daun Seledri
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 Buah Bawang Merah
- 1 Saset Saos Tiram
- 1 Sdm Kaldu Ayam Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Cara Membuat
-
Kulit Risoles : Siapkan semua bahan Kulit.
-
Campurkan semua bahan Kulit, tuang sedikit demi sedikit air, aduk rata hingga tidak ada gerindil2 tepung terigu dan sagu nya. Lalu saring (sisihkan 2 Sendok Sayur untuk celupan)
-
Panaskan teflon, masukan adonan kulit, dadar hingga matang (beri sedikit minyak goreng untuk daftar pertama saja), angkat dan lakukan berulang hingga adonan habis, sisihkan.
-
Isi Risoles : Potong dadu wortel dan kentang, iris halus daun bawang dan Seledri. Giling halus duo bawang, panaskan minyak diwajan masukan bumbu halus, lalu masukan potongan wortel dan kentang beri sedikit air, biarkan sesaat agar bumbu meresap dan air sedikit berkurang.
-
Masukan saus tiram, kaldu ayam bubuk, irisan daun bawang dan Seledri (Uji rasa), masak hingga wortel dan kentang matang angkat dan tiriskan.
-
Ambil selembar kulit risoles, beri sesendok isi lipat sesuai selera (Kalau Saya bentuk segitiga dan memanjang), masukan ke dalam celupan yang tadi disisakan dari adonan tambahkan sedikit air, guling-gulingkan kedalam tepung Panir, lakukan berulang hingga risoles habis. Sisihkan
-
Panaskan minyak diwajan, masukan risoles yang telah tertutup tepung Panir, goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
-
Risoles isi sayuran siap dihidangkan.
Itulah Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis) Karya Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles hemat dan Praktis) Karya Anto dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/09/resep-risoles-sayuran-kulit-risoles.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.