Resep Sosis Solo Ayam ala Er oleh Erita Mojokutho
Berikut ini resep memasak Sosis Solo Ayam ala Er. Resep Sosis Solo Ayam ala Er yang ditulis Erita Mojokutho bisa menjadi .
Resep Sosis Solo Ayam ala Er
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam rebus
- 1 btr telur ayam, kocok
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm tep.tapioka
- secukupnya garam
- secukupnya Royco
- 3 siung bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 2 btg daun bawang, iris kasar
- secukupnya gula
- secukupnya tumbar
- secukupnya merica
- secukupnya air kaldu
- air secukupnya utk kulit
Langkah
-
Isian ayam:
-
Ayam rebus disuwir2 lalu tumbuk kasar,
-
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, merica tumbar.. tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan gula, garam, air, Royco secukupnya lalu masukkan ayam. Masak hingga matang.
-
Kulit:
-
Masukkan telur kocok dlm wadah, masukkan terigu, tapioka, garam, gula sedikit, aduk rata sampai tdk menggumpal, adonan tdk terlalu encer,dan tdk kental, masak pd teflon 20cm, sampai habis.
-
Setelah kulit selesai isi dg isian ayam, lipat dan gulung sampai habis
-
Lalu goreng hingga berwarna kuning emas
-
Angkat, sajikan hangat..
Itulah tadi Resep Sosis Solo Ayam ala Er, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sosis Solo Ayam ala Er diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sosis Solo Ayam ala Er By Erita Mojokutho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sosis Solo Ayam ala Er By Erita Mojokutho dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/09/resep-sosis-solo-ayam-ala-er-by-erita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.