Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea oleh Mama Upay
Dibawah ini adalah resep memasak Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea. Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea yang dishare oleh Mama Upay cukup untuk 30pcs.
Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea
Porsi: 30pcs
Bahan-bahan
- ??Bahan Kulit??
- 100 g mentega
- 225 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 125 g tepung terigu protein tinggi
- 4 butir telur
- ??Bahan Vla??
- 25 g tepung maizena
- 350 ml susu cair plain
- 2 sdm bubuk greentea
- 1/2 sdm mentega
- 1 butir kuning telur
- 25 g gula pasir (sesuai selera)
Langkah
-
Membuat Kulit : 1. Dicampurkan mentega, air, garam dan vanili. Diaduk rata. Kemudian dimasak diatas api kecil. 2. Setelah hampir mendidih dan semua homogen dimasukkan tepung terigu. Diaduk sampai kalis. Setelah rata dimatikan kompor. 3. Ditunggu sampai agak dingin kemudian dimasukkan telur satu per satu sambil dimixer sampai rata dan homogen. 4. Kemudian dimasukkan kedalam piping bag.
-
Dipanaskan Oven.
-
Dicetak sus diatas loyang yg telah diolesi margarine atau dialasi kertas roti. Bisa jg pakai cetakan pie, sebelumnya cetakan diolesi mergarine dl ya agar gampang dilepas pd waktu matang.
-
Dipanggang selama 35-40menit atau sampai matang berwarna kuning kecoklatan dan buih2nya sudah hilang. Aq pakai otang pake api sedang dipanggang 40menit.
-
Membuat Vla : Dicampur semua bahan vla, dimasak diatas api kecil sampai matang, meletup2. Didinginkan. Dimasukkan kepiping bag, diikat.
-
Dimasukkan vla dengan cara disemprotkan atau dioleskan kesus. Sesuai selera aj yaaa ??
-
Ini dalemnya, kopong...????
-
Sajikan ??????
-
Selamat Mencoba ??
Demikianlah Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea Dari Mama Upay diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Sus (Choux Pastry) Vla Greentea Dari Mama Upay dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/09/resep-kue-sus-choux-pastry-vla-greentea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.