Resep Gulai cumi oleh Deeva Kitchen
Dibawah ini adalah cara membuat Gulai cumi. Resep Gulai cumi yang dishare oleh Deeva Kitchen bisa disajikan .
Resep Gulai cumi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr cumi segar
- 2 buah Jeruk Nipis
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar daun salam
- 4 cm Lengkuas (Laos)
- 1 batang Serai
- 2 buah Asam Kandis
- 1 lembar daun kunyit
- 500 ml Santan
- bumbu yang dihaluskan
- 8 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 3 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- 1 sendok teh Ketumbar
- 2 cabe merah besar, boleh tambahkan cabe rawit buat yang suka pedas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- Sedikit Minyak Goreng untuk menumis
Cara Membuat
-
Bersihkan cumi. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. isinya boleh dimasukkan kedalam cuminya lagi yah dan tusuk dengan lidi biar isinya tidak keluar..... Sisihkan.
-
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Masak hingga harum. Masukkan santan sebagian. Masukkan cumi. tunggu hingga mendidih
-
Masukkan sisa santan terus masak hingga matang. cukup sebentar aja yah
-
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Demikianlah Resep Gulai cumi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai cumi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai cumi Karya Deeva Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai cumi Karya Deeva Kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/09/resep-gulai-cumi-karya-deeva-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.