Resep Capcay ayam filet oleh Nina Nurjanah
Berikut ini cara membuat Capcay ayam filet. Resep Capcay ayam filet yang dishare oleh Nina Nurjanah dapat disajikan .
Resep Capcay ayam filet
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr filet dada atau paha ayam, potong
- 80 gr brokoli, potong
- 80 gr wortel, potong korek api
- 50 gr buncis, potong 2 cm
- 40 gr Kembang kol, potong
- 25 gr kapri
- Bumbu marinade ayam:
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm minyak wijen
- Garam
- Merica
- Air
- 1 buah jeruk. Nipis, ambil air
- Bumbu tumisan;
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah keriting, cincang kasar
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- 1 sdm air asam jawa/jeruk nipis
- 1 sdm kecap asin
- Merica
- Garam
- Gula pasir
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah
-
Tambahkan gula palem, air asam Jawa, merica garam dan gula. Aduk rata masak hingga mengental. Tambahkan semua sayuran, aduk hingga rata, masak hingga ayam matang namun sayuran tidak layu dan tetap mempertahankan kerenyahannya. Angkat, sajikan dengan nasi hangat. ??
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Capcay ayam filet, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay ayam filet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay ayam filet Oleh Nina Nurjanah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay ayam filet Oleh Nina Nurjanah dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/09/resep-capcay-ayam-filet-oleh-nina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.