Resep Bistik Hemat Ala Rumahan oleh mimijuna
Berikut ini cara membuat Bistik Hemat Ala Rumahan. Resep Bistik Hemat Ala Rumahan yang ditulis mimijuna bisa menjadi .
Resep Bistik Hemat Ala Rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan untuk bistik :
- 200 gr daging sapi cincang
- 250 gr dada ayam cincang
- 1 butir bawang bombay kecil dicincang halus
- 2 butir telur ayam (klo besar 1 aja cukup)
- 6 sdm peres tepung roti
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm kecap manis
- sesuai selera gula, garam, lada bubuk
- bahan untuk saus bistik :
- 1 butir bawang bombay kecil diiris tipis
- 4 butir bawang merah diuleg halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm mentega utk menumis
- seujung sendok teh pala bubuk
- 500 ml air (pake kaldu ayam lebih syedaap)
- sesuai selera garam, gula, lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena yg diencerkan pake air
- 2 sdm saos tomat (saya pake saos ind*food, ternyata merahnya kurang kece, klo nggak males, bikin pasta tomat sendiri aja ya)
Langkah
-
Campur semua bahan untuk bistik jadi satu, uleni sampe merata
-
Buat jadi bulatan dengan k etebalan sekitar 1 cm (punya saya jadi 12 buah bistik)
-
Goreng pake minyak panas yg dikasi bluben dikit, biar gurih bistiknya. Jangan dibolak balik, cukup sekali aja tiap sisi sampai matang
-
Bikin sausnya jg mudah, tumis bawang bombay dan uleg'an bawang merah sampe harum, lalu tambahkan air/kaldu, masukkan semua bahan bahan saus, perbaiki rasa. Jika sudah oke, masukkan tepung maizena encer, aduk aduk hingga mengental
-
Sajikan dengan ditemani wortel, kentang, serta brokoli, enak jg klo ditambah buncis (tp lg gak ada buncis dikulkas)
-
Penampakan tanpa saus, dicemilin gini aja tanpa saus uda berasa banget gurih bistiknya
-
Apalagi klo disiram sausnya yang harum bgt karena pala, hmmmm...maknyuuus
Itulah tadi Resep Bistik Hemat Ala Rumahan, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bistik Hemat Ala Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Hemat Ala Rumahan Oleh mimijuna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik Hemat Ala Rumahan Oleh mimijuna dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/09/resep-bistik-hemat-ala-rumahan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.