Resep Coto Makassar #kitaberbagi Kiriman dari raraonn

Resep Coto Makassar #kitaberbagi oleh raraonn

Berikut ini adalah resep Coto Makassar #kitaberbagi. Resep Coto Makassar #kitaberbagi yang ditulis raraonn dapat disajikan .

Resep Coto Makassar #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Daging sapi dan jeroan
2. 2 batang sereh (geprek)
3. 2 lembar daun jeruk
4. 3 lembar daun salam
5. Kacang tanah goreng (haluskan)
6. air
7. Bumbu halus :
8. 5 butir bawang merah
9. 3 butir bawang putih
10. 1/2 sdm Merica
11. 1/2 sdt Ketumbar
12. 2 butir Kemiri
13. 1/2 sdt Jinten
14. 1/4 Pala
15. 1/2 ruas lengkuas
16. 1/2 ruas jahe
17. Garam
18. Kaldu jamur
19. Gula pasir
20. Bahan pelengkap :
21. Daun bawang iris tipis
22. Bawang merah goreng
23. Cabe rebus haluskan (untuk sambal)
24. Jeruk nipis

Langkah

1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sekali didihan. Buang air nya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Potong kotak kotak daging sapi lalu rebus kembali dengan sereh, daun salam dan daun jeruk. Dengan api kecil.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampe matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula lalu test rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tunggu sampai daging empuk lalu matikan api.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tingkat kematangan daging sesuai dengan selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan dengan bahan pelengkap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Selamat mencoba

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Coto Makassar #kitaberbagi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Coto Makassar #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto Makassar #kitaberbagi Kiriman dari raraonn diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Coto Makassar #kitaberbagi Kiriman dari raraonn dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/06/resep-coto-makassar-kitaberbagi-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.