Resep Rendang Sapi Xpress oleh Rika Ervita Gatackic
Dibawah ini adalah resep masakan Rendang Sapi Xpress. Resep Rendang Sapi Xpress yang dibuat oleh Rika Ervita Gatackic bisa disajikan 1 porsi.
Resep Rendang Sapi Xpress
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 ons Daging Sapi Sengkel (shank)
- 2 butir Kentang rebus potong kotak
- 6 siung Bawang Merah haluskan
- 4 siung Bawang Putih haluskan
- 1 tangkai Cabai Hijau panjang iris kecil
- 10 cm batang Sereh iris & tumbuk
- 4 cm Lengkuas iris & tumbuk
- 1 cup Kelapa muda parut & sangrai
- 1 sdm Sambal merah bawang putih yg sudah jadi
- 1/2 sdt Jintan bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Bunga lawang (pekak) bubuk
- 1 sdm Ikan Teri (bukan medan) matang
- 4 lembar kecil Daun Salam
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 2 sdt Ketumbar bubuk
- 2 sdt Bumbu Rendang merk Bamboe
- 1/2 sdt Kecap Manis
- 2 sdt Air Jeruk Lemon
- 2 tangkai Cabai Rawit Merah tumbuk
- sesuai selera Penyedap Rasa
- secukupnya Lada & Garam
Cara Membuat
-
Tumis bawang-bawang, sereh, lengkuas, cabai, ikan teri & daging sapi. Ungkep hingga daging tertutup bumbu. Masukkan bumbu-bumbu bubuk, air lemon, bumbu basah Bamboe & sambal jadi. Masak selama 7 menit.
-
Masukkan kelapa parut yg sudah disangrai sebentar. Aduk rata hingga merata. Tambahkan daun salam, penyedap rasa, kecap manis, cabai rawit, garam & lada. Masukkan air matang bila mulai mengering. Masak selama 20 menit.
-
Masukkan rebusan kentang saat menjelang akhir. Aduk rata hingga terbalur bumbu. Masak selama 7 menit.
Itulah tadi Resep Rendang Sapi Xpress, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang Sapi Xpress diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Sapi Xpress Kiriman dari Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Sapi Xpress Kiriman dari Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/05/resep-rendang-sapi-xpress-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.