Resep Rendang Daging Sapi oleh Novi Herawati
Berikut ini adalah resep memasak Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang dibuat oleh Novi Herawati bisa disajikan .
Resep Rendang Daging Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Daging sapi, potong sesuai selera
- 2 liter Santan dari 2 butir kelapa
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 cm jahe
- 1 butir kemiri
- Bumbu lainnya :
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sachet bumbu penyedap
- Secukupnya gula dan garam
Cara Membuat
-
Siap daging yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit
-
Cuci daging sampai bersih, kemudian tiriskan.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan
-
Didihkan santan, masukkan tumisan bumbu dan bumbu lainnya sambil di aduk, beri bumbu penyedap, gula dan garam, koreksi rasa.
-
Masak hingga kuah surut. Angkat dan sajikan.
-
Notes : bila ingin lebih empuk, sesekali tambahkan santan encer sambil di aduk2
Demikianlah Resep Rendang Daging Sapi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi Dari Novi Herawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi Dari Novi Herawati dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/05/resep-rendang-daging-sapi-dari-novi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.