Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi oleh Bunda RAZS
Berikut ini adalah resep cara membuat Pepes Tahu Teri Timun Kemangi. Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi yang dishare oleh Bunda RAZS bisa jadi .
Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 buah tahu kuning (hancurkan)
- 3 ikat kemangi (cuci bersih)
- 1 batang daun bawang (iris lembut)
- secukupnya Rawit merah utuh
- 2 genggam teri medan (saya cuci dan digoreng dulu)
- 1 butir telur
- secukupnya Timun
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai keriting
- Bahan pelengkap :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah
-
Tumis bumbu halus, tambahkan bahan pelengkap. Masak hingga matang.
-
Setelah bumbu matang, campur dengan tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan kemangi, teri, daun bawang dan cabai rawit merah utuh. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
-
Belah 2 timun, ujung2 timun dibuang ya. Kerok isi timun. Lalu isi timun dengan tahu yang sudah dibumbui tadi. Tekan2 hingga padat.
-
Kukus selama 15-20 menit.
-
Setelah matang angkat dan sajikan.
-
Selamat mencoba.
-
Happy cooking. ????
Demikianlah tadi Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi - Bunda RAZS diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Teri Timun Kemangi - Bunda RAZS dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-tahu-teri-timun-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.