Resep Soto Ayam Lamongan oleh dapoer_ummu3A(liyanify)
Dibawah ini adalah cara membuat Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan yang dibuat oleh dapoer_ummu3A(liyanify) bisa disajikan .
Resep Soto Ayam Lamongan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (disarankan ayam kampung)
- 3 batang sereh geprek
- 6 lembar daun jeruk sobek2
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang daun bawang potong2 kasar
- 2 batang saledri disimpul
- 2 buah pala geprek (skip)
- 1200 ml air
- secukupnya garam, gula
- minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran (me: bubuk)
- Pelengkap soto:
- 1 bungkus bihun rebus tiriskan
- 4 butir telur rebus
- 2 genggam toge/kecambah (me: direbus)
- 1 batang daun bawang iris2 untuk kuah
- 2 tangkai saledri iris2
- secukupnya sambel dan bawang goreng
- Jeruk nipis
- Koya:(me: skip)
- 4 buah bawang putih iris dan goreng. kemudian tumbuk dg chopper
Langkah
Itulah Resep Soto Ayam Lamongan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lamongan - dapoer_ummu3A(liyanify) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lamongan - dapoer_ummu3A(liyanify) dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-soto-ayam-lamongan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.