Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur oleh Melka Faradilla Husna Sembiring
Berikut ini resep memasak Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang dishare oleh Melka Faradilla Husna Sembiring bisa disajikan .
Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Cumi ukuran besar/sedang
- 3 buah tahu putih
- 1 butir telur
- 2 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas; keprek
- 1 batang serai; keprek
- 1 butir kelapa tua; ambil santannya
- ?? Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara Membuat
-
Cuci bersih cumi, buang tinta dan giginya. Sisihkan
-
Cuci bersih tahu putih, lalu lumatkan bersama sebutir telur. Jangan lupa bubuhkan sedikit garam.
-
Isi badan cumi dengan isian tahu-telur. Cukup isi sampai setengah badannya saja. Jangan sampai penuh, nanti cuminya bisa meletup kalau kepenuhan. Lalu pincuk bagian atasnya dengan tusuk gigi.
-
Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Tumis bersama daun salam, lengkuas dan juga serai keprek.
-
Masukkan santan, setelah santan matang baru masukkan cumi. Bubuhkan garam dan secubit gula.
-
Masak hingga cumi matang dengan api sedang.
-
Sajikan dengan nasi hangat ??
Itulah Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur By Melka Faradilla Husna Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur By Melka Faradilla Husna Sembiring dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-gulai-cumi-isi-tahu-telur-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.