Resep Sate taichan bakar batu oleh Muslicha_S
Berikut ini adalah cara membuat Sate taichan bakar batu. Resep Sate taichan bakar batu yang dishare oleh Muslicha_S bisa menjadi .
Resep Sate taichan bakar batu
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam fillet
- bumbu ayam:
- haluskan(untuk marinase)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica butir
- 2 sdm, minyak goreng
- 2 sdm, air jeruk nipis
- bahan sambal:
- 20 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah tomat yg besar(2 kalo tomat kecil)
- secukupnya garam
- gula pasir secukupnya(saya 1 sdm), sesuai selera
- 1 sdm minyak goreng
Langkah
-
Cuci bersih daging ayam. Potong dadu. Sisihkan
-
Haluskan bumbu ayam untuk marinese. Lalu balurkan sampai rata pada daging ayam. Diamkan 15 menit
-
Setelah 15 menit. Tusuk daging ayam dg tusuk sate.
-
Panaskan alat pemanggang. (Saya pakai panggangan batu, pake teflon atau yg pake arang juga bisa)
-
Tata sate ayam diatas panggangan. Panggang sampai matang sambil dibolak balik
-
Setelah Sedikit ada warna coklat, tandanya sate sudah matang.
-
Membuat sambal: bersihkan semua bahan sambal.
-
Kecuali tomat dan air jeruk nipis,Rebus semua bahan sambal sampai matang
-
Potong halus tomat. Sisihkan.
-
Haluskan bahan sambal yg sudah direbus. (Lebih enak diuleg,jangan terlalu halus)
-
Siapkan penggorengan untuk menumis sambal.
Demikianlah Resep Sate taichan bakar batu, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate taichan bakar batu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate taichan bakar batu Karya Muslicha_S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate taichan bakar batu Karya Muslicha_S dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-sate-taichan-bakar-batu-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.