Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG oleh Ribka Arini
Berikut ini adalah cara membuat Patin Panggang bumbu pesmol No MSG. Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG yang ditulis Ribka Arini bisa disajikan .
Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan patin uk. besar (kasih jeruk nipis, bilas)
- bumbu panggang (haluskan) :
- 1 cm kunyit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- bumbu pesmol :
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 4 butir kemiri, haluskan
- 1 cm kunyit, haluskan
- secukupnya cabe rawit iris
- secukupnya tomat, iris
- secukupnya gula, garam
- secukupnya minyak
- secukupnya air
Langkah
-
Lumuri ikan dengan bumbu halus untuk panggang. Tata di atas teflon, gunakan api kecil. Tutup. (Jangan diberi air/minyak). Tunggu hingga ikan mengeluarkan minyak & berkulit. Balik. Panggang hingga kedua sisinya berkulit.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, jahe & daun jeruk, hingga wangi. Masukan cabe & tomat. Beri air, gula & garam. Cek rasa. Masukan ikan panggang. Tutup
-
Sesekali balik ikan satu persatu (jangan diaduk karena ikan mudah hancur). Masak hingga kuah menyusut. Angkat.
-
Mari makan....aseliii enakkk moms, gak eneg sama sekali. Karena lemak2nya dah keluar duluan pas dipanggang tadi. Mmmm yumihhhh
Itulah Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG Karya Ribka Arini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Patin Panggang bumbu pesmol No MSG Karya Ribka Arini dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-patin-panggang-bumbu-pesmol-no.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.