Resep Mi Urai Goreng oleh fiqikartika
Berikut ini cara membuat Mi Urai Goreng. Resep Mi Urai Goreng yang dibuat oleh fiqikartika cukup untuk 2 porsi.
Resep Mi Urai Goreng
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus mi telor urai pipih (aku pake merk burung dara, 1 bungkus ukuran 140gr)
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah wortel dipotong tipis korek api
- 1/2 buah baby kol putih diiris-iris
- 2 butir telur
- 2 sdm saos tiram
- 2-3 sdm kecap manis
- Secukupnya lada bubuk (sesuai selera)
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Secukupnya Boncabe atau cabe bubuk (bisa di skip klo ga suka)
- Secukupnya margarine untuk menumis
- Secukupnya Olive oil / minyak sayur untuk melumasi mi urai agar tidak lengket menempel satu sama lain
Langkah
-
Rebus mi urai dalam air mendidih selama 5 menit. Setelah 5 menit kemudian tiriskan dan diberi olive oil pada mi agar mi tidak saling lengket menempel satu sama lain. Sisihkan di wadah terlebih dahulu.
-
Setelah mi diberi olive oil, langkah selanjutnya adalah masukkan saus tiram dan kecap manis ke dalam mi, lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
-
Lelehkan margarine, tumis bawang putih cincang sampai harum.
-
Masukkan wortel, masak sampai wortel agak layu, kemudian masukkan telur ayam, kemudian orak arik telur. Setelah telur diorak arik kemudian masukkan baby kol. Masak jadi satu hingga baby kol agak layu.
-
Masukkan mi urai yg sudah diberi saos tiram dan kecap manis. Masukkan lada bubuk,kaldu jamur bubuk, boncabe. Masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
Itulah Resep Mi Urai Goreng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi Urai Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Urai Goreng - fiqikartika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Urai Goreng - fiqikartika dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-mi-urai-goreng-fiqikartika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.