Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce oleh Evi Khalisa ??DjowoKlaten
Inilah resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce. Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce yang dibuat oleh Evi Khalisa ??DjowoKlaten bisa disajikan 4 porsi.
Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 2 sdt all seasoning
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk/ gula pasir
- 6 siung bawang putih iris
- 1 buah bawang bombay iris
- 6 lembar bay leaves
- 1 sdt lada hitam utuh
- 1/4 sdt oregano, thyme, parsley
- margarin
- madu
- 100 ml air
- pelengkap
- 1 buah kentang rebus
- 1/2 buah wortel rebus
- 6 buah buncis potong, rebus
- Tambahan utk sauce
- 1 sdt saos inggris
- 1 sdt oysters sauce
- 1 sdt maizena jika mau dikentalkan
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Langkah
-
Siapkan semua bahan, baluri ayam demgan all seasoning, garam, kaldu bubuk/gula. Simpan di kulkas min 2 jam
-
Dalam loyang tata, bay leaves, bawang putih, bawang bombay, lada hitam, oregano, thyme, parsley
Lalu taruh ayam diatasnya tutup dengan alumunium foil siap panggang -
Oven 30 menit hingga kaldu dari ayam keluar, lalu angkat Ayamnya.
Tata ayam yg sdh diolesi margarin dan madu diatas loyang lain yg di beri aluminim foil, kemudian oven kembali selama 30 menit sampai kecoklatan.
Ayam siap di sajikan
(loyang pertama setelah ayam setengah matang, ganti loyang kue kering saja) -
Sisa bumbu, dimasak dengan 100 ml air, 1 sdt saus inggris, 1 sdt oyster sauce.koreksi rasa, jika kurang sesuaikan.
Jika ingin kental tambahkan larutan maizena.
Setelah matang dan dingin, blender
Lalu saring, siap kuah/ sausnya utk sajian ayam dan sayuran. -
Rebus, kentang, wortel, dan buncis.
Tata di piring saji dengan ayam serta sausnya.
Siap di sajikan dengan saus sambal.
Demikianlah Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce Oleh Evi Khalisa ??DjowoKlaten diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce Oleh Evi Khalisa ??DjowoKlaten dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-honey-roasted-chicken-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.