Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ?? oleh Bunda Devi
Dibawah ini adalah cara memasak Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ??. Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ?? yang dibuat oleh Bunda Devi dapat disajikan 2 orang.
Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ??
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tongkol (uk.besar)
- 1 papan tempe (potong segitiga, kerat)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai (gunakan putihnya, belah 2)
- 1 buah tomat (potong)
- 2 cm lengkuas
- 10 ml air asam jawa
- secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- Bumbu Halus:
- 4 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah besar (saya cabai merah keriting)
- 2 cm kunyit (bakar sebentar)
- 1 butir kemiri (bakar sebentar)
- 1 sachet Terasi (bakar sebentar)
- 5 sdm minyak
- Topping:
- daun bawang
- bawang goreng
Langkah
-
Siapkan bahan. Goreng sebentar tempe dan ikan. Haluskan bumbu dengan blender.
-
Tumis bumbu halus, tidak perlu tambahkan minyak lagi karena tadi sudah dihaluskan pakai minyak yaa. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum, tambahkan air asam jawa, gula, garam dan lada bubuk.
-
Masukkan tempe dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Tumis hingga bumbu meresap. Tes rasa.
-
Done. Sajikan. Selamat memasak ??
Demikianlah tadi Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ??, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ?? - Bunda Devi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi ?? - Bunda Devi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-gulai-tempe-tongkol-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.