Resep Blackforest Roll Oleh Lia Girsang Hernowo

Resep Blackforest Roll oleh Lia Girsang Hernowo

Berikut ini cara memasak Blackforest Roll. Resep Blackforest Roll yang dibuat oleh Lia Girsang Hernowo dapat disajikan .

Resep Blackforest Roll

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 kuning telur
2. 3 butir telur utuh
3. 65 gr gula pasir
4. 1/2 sdm emulsifier (SP/Ovalet)
5. 30 gr tepung Segitiga
6. 5 gr tepung maizena
7. 5 gr susu bubuk
8. 25 gr coklat bubuk (aq pake Van Houtten)
9. 1 sdt pasta coklat
10. 60 gr butter (lelehkan)
11. Topping:
12. Butter cream
13. Selai (blueberry / strawberry)
14. Coklat batangan, dll

Langkah

1. Panaskan oven 190*

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Mixer kecepatan tinggi telur, gula pasir dan SP hingga mengembang pucat kental.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan semua bahan kering yg sudah diayak. Aduk dgn teknik balik menggunakan spatulla.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan mentega leleh, pasta coklat. aduk lagi hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Panggang sekitar 20 menit. (aq pake oven tangkring.set d api besar matang sekitar 15 menit). Tes tusuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Keluarkan kue balikan di atas kertas roti yg lebih besar. Tunggu hangat,oles dgn selai dan buttercream. Gulung. Oles lagi dgn buttercream dan hias sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ini penampakan setelah dipotong..senang liat pori beremah nya khas blackforest..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Blackforest Roll, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Blackforest Roll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Blackforest Roll Oleh Lia Girsang Hernowo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Blackforest Roll Oleh Lia Girsang Hernowo dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-blackforest-roll-oleh-lia-girsang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.