Resep Bakpao Kacang Hijau Dari Ara Kitchen

Resep Bakpao Kacang Hijau oleh Ara Kitchen

Berikut ini adalah resep cara membuat Bakpao Kacang Hijau. Resep Bakpao Kacang Hijau yang ditulis Ara Kitchen dapat disajikan 25 pcs.

Resep Bakpao Kacang Hijau

Porsi: 25 pcs

Bahan-bahan

1. 400 gr Tepung protein tinggi
2. 100 gr Gula pasir
3. 10 gr Susu bubuk
4. 10 gr Ragi
5. 5 gr Pelembut roti
6. 30 gr Mentega
7. secukupnya Air es
8. Bahan Isi :
9. 250 gr Kacang hijau kupas (rendam selama 1 jam)
10. 100 gr Gula merah
11. 1 ruas jahe
12. 1 sdt Garam
13. 2 lbr Daun pandan
14. secukupnya Air

Langkah

1. Campur semua bahan kering bakpao, aduk sampai rata (mixer roti speed 2)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan mentega dan air es, aduk hingga kalis. (speed 4)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tutup dengan kain bersih yang diciprat sedikit air ± 25 menit. kalau ada lemari proofing lebih baik.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Bahan Isi : masak semua bahan isi jadi satu, beri rasa. masak hingga mengental dan asat. haluskan dan bentuk bulatan kecil.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Potong timbang adonan 30 gr, pipihkan lalu letakkan isian, bulatkan. bentuk sesuai selera. letakkan di atas kertas roti.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Proofing lagi ±15 menit, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Bakpao Kacang Hijau, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakpao Kacang Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Kacang Hijau Dari Ara Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao Kacang Hijau Dari Ara Kitchen dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/03/resep-bakpao-kacang-hijau-dari-ara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.