Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) oleh dapurVY
Dibawah ini adalah cara membuat SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto). Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) yang dishare oleh dapurVY cukup untuk .
Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Ayam, potong2
- 2 liter Air
- 2 cm Jahe, geprek
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Serai, geprek
- 4 cm Laos, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu ayam bubuk
- ?Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 cm Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sdt Merica butiran
- ?Pelengkap :
- Secukupnya Soun, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya Toge, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya Perkedel
- Secukupnya Telur rebus
- Secukupnya Sambal
- Secukupnya Daun bawang sledri, iris halus
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Bubuk koya
Langkah
-
Rebus ayam dg jahe smp mendidih, lalu buang busanya.
-
Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai, tumis smp daun layu dan bumbu matang. Lalu tuang ke rebusan ayam, rebus smp ayam matang
-
Angkat ayam, tiriskan, goreng tdk terll kering, suwir2 dagingnya.
-
Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, takaran sesuai selera sj yaa.
-
Penyajian : tata soun n toge di mangkuk, siram kuah soto, beri pelengkap
Itulah Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) By dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) By dapurVY dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/01/resep-soto-ayam-lamongan-dg-bubuk-koya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.